SVEDJERUG FIN ØKOLOGISK 1KG HOLLI MØLLE | 6 stk

Svedjerugen har fått navnet sitt etter svibruket til skogfinnene. Rugen ble den gangen sådd i ulmende aske. I dag dyrkes den i fruktbar jord med naturgjødsel. Bak et 100 % svedjerugbrød av surdeig eller tilsett melet i blandinger. Svedjerugen inneholder fiber og protein som gjør brødet saftig. Kornet gir mye smak til bakverket. | 6 stk