Et spesialmel som er ideelt for utbaking av pizzabunner og som et «bakepapir» til steking av pizza. Bidrar til å gi den autentiske italienske pizzaopplevelsen. Møllerens utbakingsmel bidrar til: Pizzadeigen blir enkel å strekke og bake ut. Pizzabunnen kan enkelt flyttes rundt på kjøkkenbenken. Pizzabunnen slipper pizzaspaden lett når den settes i pizzaovnen. Skorpen på pizzabunnen blir sprøere.
