Linguine er lang og tynn, men med ovalt tverrsnitt. Den er helt nydelig med skalldyr og en kremet saus til. Pastaen fra Jacobs Utvalgte lages etter original oppskrift fra Sør-Italia, med durumhvete. Den er litt større og tykkere enn mye annen pasta – og det er nettopp dette som gjør den litt bedre. De blir støpt i bronseformer som gir en naturlig, ru overflate. Den litt røffe strukturen trekker til seg mer saus og er et godt valg når du vil kose deg litt ekstra.
