Fantastisk lammeknoke, sammenlignet med ordinær bakknoke egner denne seg meget godt til porsjonering. Ca str pr knoke er 2-300g. Tilberedes som ordinær knoke.
Fantastisk lammeknoke, sammenlignet med ordinær bakknoke egner denne seg meget godt til porsjonering. Ca str pr knoke er 2-300g. Tilberedes som ordinær knoke.