Et tradisjonsrikt flatbrød med ertermelfra gule erter. Erterbrød fra Holmen Crisp har lange tradisjoner på Innlandet. og har vært fast tilbehør til middag på de fleste bord. Mange av våre tradisjonsrike matretter assosieres med flatbrødet, men mulighetene er nærmest ubegrensede – flatbrødet kan benyttes sammen med det meste. Til en god forrett, som tilbehør til hovedmåltidet eller kanskje som en lettvinn snack? Slipp kreativiteten løs og oppdag hvordan den crispy konsistensen beriker mange retter. Ellers er erterbrød et must til rakfisk, lutefisk, fårikål og spekemat.
